Assalamualaikumhalo teman-teman saya kali ini saya mau memasak sambal nanas Ati Ampalaikuti terus video nya ya. terimakasih 🙏🙏#sambalnanas
Biasa dibuat jadi isian nastar, banyak yang tak tahu kalau buah nanas juga bisa diolah menjadi sambal yang pedas dan menyegarkan. Sambal nanas paling cocok disantap bersama aneka seafood yang digoreng atau nanas berpadu sempurna dengan pedasnya sambal, sehingga memberikan sensasi segar yang nagih. Bisa banget jadi pelengkap laukmu, berikut resep membuat sambal nanas yang mudah, rasanya segar banget!1. Bahan membuat sambal nanasNanas Bahan-bahan 1 buah nanas 20 buah cabai rawit 8 buah cabai merah 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdm gula merah 1 sdt terasi garam secukupnya minyak goreng secukupnya 2. Kupas dan potong nanasMemotong nanas Kupas nanas dengan teliti. Buang bagian mata di setiap sisinya sampai bersih. Kemudian, bersihkan nanas dengan dicuci di bawah air mengalir. Kalau sudah, letakkan di atas nanas sesuai garis yang sudah ada, lalu potong menjadi beberapa bagian. Pastikan kecil, jangan terlalu besar. Jika sudah, sisihkan ke dalam Haluskan cabai bersama bawangMenghaluskan cabai Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi ke dalam blender. Haluskan semua bahan tersebut sampai lembut, lalu itu, panaskan sedikit minyak di wajan sampai mendidih. Tumis bumbu cabai halus sampai matang. Aduk sesekali agar tercium aroma harumnya. Baca Juga Resep Sambal Cakalang yang Praktis, Bikin Makan Makin Nikmat 4. Tumis bumbu cabai dengan nanasMenumis sambal Ketika bumbu cabai sudah terlihat meletup, segera masukkan potongan nanas ke dalamnya. Aduk sesekali sampai terbaluri bumbu hingga merata. Bumbui dengan gula merah selera, lalu aduk Masak sampai nanas menciutSambal nanas Tumis nanas bersama bumbu cabai sampai merata. Biarkan selama kurang lebih 10 menit, lalu berikan garam kembali hingga nanasnya terlihat sedikit layu. Kalau sudah, matikan kompor dan sajikan sambal nanas dengan lauk cara membuat sambal nanas yang pedas sekaligus menyegarkan. Bikin air liurmu menetes duluan! Baca Juga Resep Sambal Kemangi yang Praktis, Bikin Nafsu Makan Naik!
MAKANANKHAS INDONESIA BAGIAN BARAT. Hampir mirip tempoyak, namun makanan ini juga salah satu cita rasa khas Jambi. (Bangun Santoso/Liputan6.com) Mie Aceh. Makanan khas daerah di Indonesia dari Aceh ini memiliki tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu-bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasanya disajikan dengan digoreng
kali ini akan membagikan resep sambal pilihan, resep sambal ini berbahan dasar dari buah nanas yang memberikan citra rasa kesegaran dalam sambalnya. Meskipun sambal nanas ini pedas, yang sudah pasti menggugah selera makan kamu dan juga sambal nanas ini dijamin akan bikin kamu ketagihan sampe berkeringat saat menyantapnya dengan lauk dan nasi hangat. Bahan Sambal Nanas Pedas 1 buah nanas kecil, kupas, dan potong 2 sdm minyak 2 cabai merah besar 5 cabai rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi 1 sdt garam 1 sdt gula Cara membuat Sambal Nanas Pedas Panaskan minyak pada wajan dengan minyak secukupnya Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan terasi lalu tumis hingga harum, sekitar 5-8 menit. Haluskan bahan yang telah ditumis dengan diulek atau diblender kalau ingin praktis dan tidak repot. Campurkan sambal dengan potongan nanas hingga nanas terlapisi sambal secara merata. Sajikan bersama lauk dan santap dengan nasi hangat. Berikutini 5 resep sambal rumahan yang sederhana dan enak. Sambal menjadi identitas masakan Indonesia yang terkenal bahkan hingga ke berbagai penjuru dunia. Banyak sekali orang Indonesia yang seringkali rindu dengan sambal khas kampung halaman. Di Indonesia sendiri, sambal memiliki banyak ciri khas dan beragam variasinya. Indonesia dengan segala kekayaan rempahnya mampu menghasilkan hidangan dengan cita rasa tinggi. Tak terkecuali sambal khas Indonesia yang membuat makanan terasa lebih Indonesia, makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang, benar gak? Nah, setiap daerah punya jenis sambal sendiri yang khas, termasuk Kalimantan. Berikut beberapa jenis sambal khas Kalimantan yang wajib kamu coba, terutama para pencinta pedas. 1. Sambal Sambal ini sangat terkenal di Kota Bontang, Kalimantan Timur. Kamu bisa menemukannya hampir di seluruh rumah makan Bontang. Terbuat dari bawang merah, cabai, tomat, dan sedikit terasi membuat rasa sambal gami jadi sangat sambal gami dilengkapi dengan bawis atau ikan khas Bontang. Kalau gak ada bawis, kamu bisa menggantinya dengan udang, ati ampela, cumi, atau Sambal jeruk Ada sensasi segar dari jeruk limau di tengah-tengah pedasnya yang menggigit. Sambal jeruk limau khas Banjarmasin terbuat dari cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, teras, dan jeruk tak sulit. Kamu hanya perlu mengulek semua bahan, kecuali jeruk limau. Jika semua sudah halus, beri perasan jeruk limau biar lebih Sambal Rasanya tidak terlalu pedas, sehingga sambal habang kerap digunakan sebagai bumbu masak, seperti daging dan telur. Sambal habang khas Banjarmasin ini sangat cocok dipadukan dengan nasi dari cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis, dan sedikit terasi. Kalau kamu suka, tambahkan asam Jawa supaya lebih Sambal Uniknya, sambal ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Batang serai muda menjadi kunci kenikmatannya, setidaknya butuh sebanyak 15 batang serai dalam membuat sambal lainnya terdiri dari cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih. Ketika semua bahan sudah diulek dengan baik, ikan yang sudah digoreng harus diulek pula sampai hancur. Kebayang sedapnya, kan?5. Sambal Sambal lucung khas Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah, bisa membuat napsu makanmu bertambah. Irisan kembang lucung menambah aroma khas tersendiri, berbeda dengan sambal lainnya. Di tempat lain, sambal ini kerap disebut dengan butuh bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan kembang lucung untuk membuatnya. Makan dengan nasi hangat dan lauk, seperti ikan asin atau ikan bakar, dijamin kamu bakal nambah porsi. 6. Sambal ebi Kalau pengin sambal yang gurih, tapi tetap memiliki rasa pedas, maka sambal ebi kupas adalah jawabannya. Sambal dengan ulekan ebi atau udang kering ini memiliki tekstur yang renyah. Sambal ebi ini lebih nikmat jika dimakan dengan ayam goreng atau ikan ebi terbuat dari ebi kering, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, jeruk nipis, dan sedikit kecap. Sensasi renyahnya bikin makin berselera. Baca Juga 10 Sambal Khas Jawa Tengah yang Pedasnya Bikin Meningkatkan Selera 7. Sambal Satu lagi sambal khas Banjarmasin yang harus kamu cicipi. Sambal cacapan namanya. Sekilas, mirip sambal saja sambal cacapan menggunakan irisan pisang dan air asam Jawa. Sambal cacapan terbuat dari bawang merah, pisang mentah, cabai rawit merah, dan air asam Jawa. 8. Sambal buah Sambal buah binjai mirip sambal terasi, tapi ada tambahan buah binjai pada sambal ini. Buah tersebut diulek bersama bahan lainnya, sehingga ada sensasi rasa asam di terdiri dari terasi, cabai merah besar, bawang merah, cabai rawit, kaldu ayam, dan buah binjai. Binjai sendiri adalah buah menyerupai mangga dengan rasa masam dan manis. 9. Sambal Ada campuran buah durian dalam sambal tampoyak. Nah, tampoyak adalah masakan buah durian yang sudah difarmentasi terlebih dahulu. Tempoyak bisa dimakan langsung atau dibuat sebagai bumbu, seperti sambal ini membutuhkan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan tempoyak secukupnya. Rasanya asam dari tempoyak itu Sambal Sambal suna adalah sambal bawang khas Dayak yang terbuat dari cabai rawit, jeruk nipis, terasi yang dibakar, bawang suna, dan sedikit gula pasir. Bentuk sambal ini memang mirip dengan sambal bawang pada beberapa sambal khas Kalimantan yang mungkin belum kamu ketahui. Sambal khas Kalimantan ternyata memiliki keunikannya masing-masing. Mana yang paling pengin kamu cicipi, nih?Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga 10 Sambal Tanpa Terasi Khas Nusantara yang Pedasnya Memanjakan Lidah
ResepSambal Nanas (Kalimantan Timur) 1. Tumis semua cabai, bawang merah, dan bawang putih sampai layu. 2. Ulek tumisan sampai halus.
Nanas memang sering kali dikonsumsi masyarakat baik dimakan langsung maupun diolah menjadi sajian lezat. Nah, salah satu olahan lezat yang bisa kamu coba ialah sambal nanas. Untuk kamu yang penasaran ingin mencicipi sambal nanas di rumah, gak usah bingung karena cara membuatnya gampang banget kok dan hanya perlu bahan lima langkah cara membuat sambal nanas yang bisa kamu praktikan di Bahan-bahan yang 1 buah nanas 100 gr ikan teri tawar, goreng Minyak goreng secukupnya 1 sdm gula pasir Bumbu halus 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai rawit merah 2. Bersihkan dan potong nanas sesuai nanas, lalu kupas kulit dan buang matanya. Kemudian potong kasar nanas atau potong sesuai selera. Baca Juga Resep Sambal Ijo Ala Restoran Padang yang Pedasnya Mantap! 3. Tumis bumbu hingga harum dan wajan di atas kompor, tuangkan minyak secukupnya. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan Masukkan nanas dan ikan teri tawar ke dalam bumbu tumisan nanas dan teri, aduk-aduk hingga mendidih dan nanas layu dan berair. 5. Masak sambal nanas hingga matang dan siap gula pasir, kemudian aduk-aduk hingga bumbu merata dan meresap. Angkat dan dinginkan. Yeay! Sambal nanas siap apakah kamu tertarik untuk membuat sambal nanas sendiri di rumah. Selamat mencoba!Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
ResepSambal Nanas Pedas Khas Kalimantan Timur By Unknown 00.23. Bahan Sambal Nanas Pedas: 1 buah nanas kecil, kupas, dan potong; 2 sdm minyak; 2 cabai merah besar; 5 cabai rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt terasi; Resep Kue Bolu Kukus. Bahan : 250 gr tepung terigu protein sedang 200 ml susu cair 3 butir telur 150 gr
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 958ae207-0c3d-11ee-bbd7-486f61714565 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Agarsantapanmu lebih bervariasi dan menggugah selera, yuk, intip 17 aneka resep sambal khas Indonesia berikut! 1. Sambal bawang. Source: romadecade.org. Resep sambal khas Indonesia yang pertama ini sudah pasti jadi favorit banyak orang. Kombinasi bawang dan cabai menciptakan rasa pedas yang gurih dan harum. Disantap dengan ayam goreng mantap

- Selain terkenal dengan wisata alamnya, Kalimantan juga punya beragam kuliner. Makanan khas Kalimantan punya keistimewaan tersendiri. Nama, bahan, dan cara memasaknya pun tergolong unik. Namun rasa yang dihasilkan tak kalah sedap dibanding makanan khas dari daerah macam makanan khas Kalimantan, mulai dari yang jajanan hingga makanan berat bisa dijadikan oleh-oleh. Tapi buat yang nggak sempat ke Kalimantan atau malas repot membawa pulang, kamu bisa membuat segala macam menu hidangan khas Kalimantan di rumah memasak makanan khas Kalimantan sangat mudah, rasanya juga nggak akan ngecewain. Menariknya lagi, kamu bisa membuka peluang usaha dari makanan khas Kalimantan ini. Seperti soto banjar hingga choipan misalnya, laris manis dijual di luar sepuluh resep makanan khas Kalimantan ala rumahan, seperti dirangkum dari berbagai sumber pada Senin 12/10. 1. Juhu umbut rotan. foto Instagram/kedai_om_nun Bahan- 1 kg Umbut rotan- 1 ruas kunyit dan laos, memarkan- 3 lembar daun salam- 6 gelas santan cair- 2 gelas santan kentalBumbu halus- 1 sendok teh ketumbar- 1 sendok teh garam- 2 siung bawang putih- 6 siung bawang merah- garam secukupnyaCara memasak1. Hilangkan duri rotan. Cuci bersih umbut rotan, iris kecil sesuai selera, rendam di air bersih dan Tumis bumbu halus. Tuang air lalu rebus umbut rotan. Masukkan kunyit, laos, dan daun salam yang sudah Tuang santan cair dan kental. 2. Kalumpe. foto Instagram/rasasayange Bahan- 200 gram daun singkong, tumbuk halus. Jika tidak mau menumbuk, di pasar-pasar tradisional Kalimantan Tengah banyak orang yang menjual daun singkong yang sudah 100 gram terong kecil atau terong pipit- 1 batang lengkuas- 3 batang serai memarkan- 1 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas- 1 gelas santan kentalBumbu halus- cabai rawit sesuai selera- garam secukupnya- 1/4 ruas jahe- 1 butir kemiri sangrai- 3 butir bawang merah- 2 siung bawang putihCara memasak1. Tumis bumbu halus dengan daun singkong tumbuk. Campur irisan lengkuas dan daun Tuang santan kental, masak dengan api kecil hingga matang. 3. Juhu kujang. foto Instagram/duma_pakpahan Bahan- 500 gram keladi- 1 batang sereh, memarkan- 1 ikat kucai- 3 buah terong asam- 1 1/4 gelas santan kental- 2 sdm air asam jawa- cabai rawit secukupnyaBumbu halus- 1/2 ruas kunyit- 1/4 ruas jahe- 1/2 ruas lengkuas- 3 butir kemiri sangrai- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1/ sdt merica- garam secukupnyaCara memasak1. Bersihkan keladi, kupas dan potong jadi kecil. Cuci bersih dan rendam dengan air Tumis bumbu halus, masukkan keladi, serai, daun salam, terong asam, dan Tuang santan kental, air, dan asam Masak hingga matang. 4. Keripik kelakai. foto Instagram/irma_yuliati98 Bahan- 1 ikat kelakai- 125 gram tepung beras- 2 sendok makan tepung Tapioka- 1 butir telurBumbu halus- garam secukupnya- 2 siung bawang putih- 1 sendok makan ketumbar- 1 butir kemiriCara memasak1. Cuci bersih kelakai, pisahkan daun dan Campur tepung beras, tapioka, dan semua bumbu Masukkan telur, campur air hingga Masukkan Goreng adoan kelakai hingga kekuningan. 5. Kepiting soka telur asin. foto Instagram/julianawasiono Bahan marinasi- 5 ekor kepiting soka- 1/2 sdm minyak wijen- 1 sdt garam- 1/2 sdt kaldu jamur- 1/2 sdt lada- 1 butir telur- 2 sdm tepung tapioka- 1/2 sdt baking sodaBahan tepung kering- 3 sdm tepung terigu- 3 sdm tepung tapiokaBahan saus- 4 butir kuning telur asin- daun kari- garam- susu kental manis- susu UHT atau fresh milk- air- kaldu jamurCara memasak1. Marinasi kepiting dengan bahan marinasi selama 15 menit, masukkan kulkas. Gulingkan ke bahan tepung kering dan Masak kuning telur asin, hancurkan sambil diaduk. Masukkan daun kari, aduk Masukkan semua sisa bahan kecuali Masukkan kepiting soka goreng. Aduk rata. 6. Ayam cincane. foto Instagram/nggabisamasak Bahan- 6 potong ayam kampung- 3 cm jahe, memarkan- 3 cm Lengkuas, memarkan- 1 batang serai, memarkan- 2 lembar daun salam- 1 sdm gula merah- 500 ml santan- garam- perasan jeruk nipisBumbu halus- bawang merah- bawang putih- cabai merah- terasi gorengCara memasak1. Beri ayam perasan jeruk nipis lalu Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, jahe, dan Masukkan ayam, masak sampai berubah Masukkan garam, gula merah, dan tuang Bakar ayam sampai harum, sesekali olesi sisa bumbu ayam tadi. 7. Soto banjar. foto Instagram/byviszaj Bahan- 800 gram dada ayam- 3-5 bunga lawang- 5-7 cengkeh- 1 kayu manis- 1/2 biji pala- lada bubuk- garam- gulaBumbu halus- 12 bawang merah- 6 bawang putih- 3 kemiri goreng- 3 cm jaheBumbu tambahan aduk rata lalu tambahkan air- 2 sdm kentang rebus dihaluskan- 1 sdm susu bubukCara memasak1. Cuci ayam lalu rebus sampai setengah Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan rempah bunga lawang, pala, cengkeh, dan kayu Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam. Beri garam, gula, dan lada bubuk. Angkat ayam taruh di wadah, Masukkan bumbu tambahan ke panci rebusan, aduk rata. Masukkan bawang putih goreng halus. Aduk rata lalu matikan lontong- soun- perkedel kentang- ayam suwir- telur rebus- emping- sambalPenyajian1. Tata lontong di mangkuk. Beri soun, suwiran ayam, potongan perkedel, dan telur Siram kuah Beri emping, bawang merah goreng, dan daun seledri. 8. Choipan. foto Instagram/hwang_frenzdy Bahan kulit- 200 gram tepung terigu- 2 sdt garam- 2 sdm minyak sayur- 400-500 ml airBahan isian- 2 buah bengkuang parut- 50 gram udang ebi rendam air panas, cuci lalu cincang kasar- 1 sdm bawang putih goreng- garam- penyedap- merica secukupnyaCara memasak1. Tumis ebi lalu masukkan bengkuang. Aduk Beri bumbu lain, aduk dan masak sampai Campur bawang goreng, aduk lagi. Angkat dan Campur bahan kulit, saring dan masak sambil diaduk Tunggu agak dingin baru diuleni sampai Ambil sedikit adonan, bulatkan dan tipiskan. Isi dalamnya dengan isian bengkuang. Tutup Kukus selama 10-15 Setelah matang taburi minyak bawang putih di Sajikan dengan sambal cuka. 9. Kokoleh. foto Instagram/dwi_ayusaraswati Bahan- 1 cup tepung beras- 400 ml santan- 400 ml air dan 100 ml air pandan campur- 1/2 sdt garamCara memasak1. Campur semua bahan jadi satu, aduk Masak dengan api sedang sampai Angkat lalu tuang di loyang, ratakan dan Potong-potong kokoleh. Simpan di gula merah- 200 gram gula merah cacah kasar- 500 ml air- 1/2 sdt garam- 1 lembar daun pandan- nangka secukupnya potong daduCara memasak1. Campur semua bahan jadi satu kecuali Masak hingga mendidih, Masukkan buah Sajikan kokoleh dengan kuah gula merah. 10. Papuyu baubar. foto Instagram/dapuraya Bahan- 1/2 kg ikan papuyu- 50gr asam jawa- 2 sdt garam- 2 minyak gorengCara memasak1. Bersihkan ikan. Remas dengan asam jawa dan Tambahkan minyak goreng, aduk Diamkan sesaat kemudian bakar ikan. brl/gib
Nah dalam resep sambal geprek bawang ini, digunakan keduanya. Perpaduan dua jenis bawang merah dan putih ini benar-benar menciptakan cita rasa yang tidak bisa diungkapkan dengan kata-kata karena saking enaknya dan dengan kepedasan yang tepat mampu membuat para penyuka makanan pedas khususnya sambal menjadi makan dengan sangat lahapnya dan

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 95e50992-0c3d-11ee-b026-67626a59526a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Bangamat Jika pada poin ke-4 ada makanan khas Kalimantan Tengah berupa hintalu karuang yang dalam bahasa Banjar berarti "telur kelelawar" tapi pada kenyataannya makanan tersebut tidak terbuat dari kelelawar, kali ini ada masakan khas lain yang benar-benar mengandung kelelawar, namanya bangamat.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 93e8c6c7-0c3d-11ee-8a83-715876695868 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. vFkslRj.
  • ypz81zcu74.pages.dev/399
  • ypz81zcu74.pages.dev/184
  • ypz81zcu74.pages.dev/109
  • ypz81zcu74.pages.dev/36
  • ypz81zcu74.pages.dev/359
  • ypz81zcu74.pages.dev/357
  • ypz81zcu74.pages.dev/33
  • ypz81zcu74.pages.dev/436

    • resep sambal nanas khas kalimantan